2011-07-10 びわジャム 日記 #猫 ふと、「びわジャム作ろう~」と思いつき、いろんなレシピを検索! まず、枇杷の皮むき。・・・・これは、大好きリンゴでもみかんでもとりあえず“剥く”のは快感 あとは、グラニュー糖と煮込むとあったけど・・・ 無いので、ハチミツでいいかな。 1時間程、煮込んで、レモン汁加えて、完成 とってもアバウトなやり方だけど、おいしいいい~ ヨーグルトにかけて、いっただきま~す おいし! 自画自賛! 今日のラム。モノクロっぽくパシャっ かわいいっのに、写真の腕がいまいちでごめんよ~